Les Katas de Saï ci-dessous sont les modèles retenus pour le Tournoi International d’Okinawa d’août 2018.
Ils diffèrent légèrement des katas enseignés par Senseï Kenyu Chinen. Les noms des katas sont aussi différents.
NICHO SAI 二丁サイ (Matayoshi No Saï Daï Ichi)
SANCHO SAI 三丁サイ (Matayoshi No Saï Daï Ni)
SHINBARU NU SAI 千原之サイ